【 宮本春子さんの無農薬無肥料で育てたお米の 糀 】
新米「糀」の販売開始いたしました!!
※玄米糀のみ10月下旬頃のできあがりとなります。
千葉県東庄町で農薬も肥料も一切使わず、
水と太陽と風「自然の恵み」だけで丹精込めて育てたお米からできた「糀」です。
そのまま食べても甘く、ワインにも似た芳醇な香りがする力強い糀です。
春子さんの糀で作った「甘糀、塩糀、醤油糀」は驚くほどの美味しさ。
糀は点滴にも匹敵するほど栄養価の高い発酵食品でもあります。
甘糀、塩糀、しょうゆ糀や味噌作りなどにお使いいただけます。
糀は「白米糀・七分搗き糀・玄米糀」の3種がございます。
※「玄米糀」は発芽玄米でお作りしております。
※ご注文は「オーダーフォーム」からお願いいたします。
※同じ農家さんの作物、加工品はまとめてのお届けが可能ですが、
異なる農家さんのものとは別の発送となることご了承ください。
オーダーフォーム
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